Barion Pixel
 
5 Elem TeáiCategory

MatchaBox Archívum - Oldal 2 a 3-ből - 5 Elem Teái - MatchaBox | Tea kalandok Japánból és Kínából

https://5elemteai.hu/wp-content/uploads/2022/02/japan_teaszuret.jpg

Japánban a zöld teának mélyen gyökerező kultúrája van, ami minden Japán ember életében központi szerepet játszik. Most elmesélem azt a 10 dolgot, ami különlegessé teszi a tea betakarítását Japánban, és ami miatt kicsit más lehet, mint a többi országban, főleg a tea szülőhazájától, Kínától. 1. Az első betakarítás Az első betakarítás, amelyet Shincha betakarításnak is...

https://5elemteai.hu/wp-content/uploads/2022/02/3_desszert.jpg

Az már talán köztudott, hogy a zöld tea porral, vagyis a matchával nem csak italokat, de süteményeket is lehet készíteni. Adja magát a dolog, hiszen a porrá őrölt tealevelek, mint alapanyag könnyen használható. Azt már viszont kevesen tudják, hogy a szálas teát is fel lehet használni desszertekhez. A japán zöld tea számos egészségügyi előnye már...

https://5elemteai.hu/wp-content/uploads/2021/06/tea_vs_energiaital.jpg

Sokan nem úgy gondolnak a japán zöld teára, mint egy energiaitalra, teszem azt egy Red Bull-ra, vagy Hell-re. Pedig a két italt össze lehet hasonlítani, hiszen vannak, akik mindkettőt az energiát adó koffeintartalma miatt isszák. Japánban például a zöld teát azért fogyasszák, hogy segítsen ébren maradni a munkahelyen, vagy tanulásnál, míg az energiaitalokat inkább a...

https://5elemteai.hu/wp-content/uploads/2022/01/uji_japan_tea.jpg

Közel ezer éve, a Kiotóhoz közeli Uji-ban kezdték el a japánok a teatermesztést és mind a mai napig ez a régi biztosítja számunkra a legfinomabb teákat. Természetesen nem ezek voltak az egyetlen teaültetvények az országban, több más régióban is elindult a teatermesztés, de az tény, hogy mind a mai napig Uji a japán zöld tea...

https://5elemteai.hu/wp-content/uploads/2021/11/japan_teak.jpg

Ebben a kis bejegyzésben 6 Japán teafajtát szeretnék bemutatni nektek. Úgy gondoltam megér egy külön posztot, hiszen a Japán teák valóban egy külön kategóriát képviselnek. Lássuk, hogy melyek ők. 🙂 Matcha Manapság nagyon trendi, az egyik legismertebb Japán teafajta. A megfelelően kezelt tealeveleket finom porrá őrlik és ezt oldják fel forró vízben. A legjobb minőséget...

https://5elemteai.hu/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Japan-Original-Premiu-Bio-1.jpg

A Matcha mánia egyre jobban elterjed a világban, ami már szinte őrület! Ennek okán a jó minőségű Matcha teák mellett megjelentek a rosszabb minőségű változatok is, amiknek célja csupán a Matcha mánia meglovaglása. Ha már kóstoltad ezt a fajta por teát és, ha nem ízlett, annak az egyik oka az lehet, hogy a neten található...

https://5elemteai.hu/wp-content/uploads/2021/09/10kedvezmeny.png

Szereted teaboltomat? Szívesen ajánlanál másoknak? Ha így van, és tényleg szívesen ajánlod teaboltomat másoknak, ezt én nem csak megköszönöm, de meg is hálálom neked. Hogyan? Nos, bevezettem ajánlás programomat, ami arról szól, hogy minden vásárlónk, aki fiókkal rendelkezik itt, kap egy egyedi 5elemteai.hu URL kódot, amit tovább tud küldeni ismerőseinek, vagy beillesztheti weboldalába, megoszthatja a...

A matcha teák készítésének alapvető eszköze a bambuszból, kézzel készült teaecset, a chasen. Ezek a kis ecsetek igazi műalkotások, az elkészítésük nagyfokú odafigyelést, ügyességet, tapasztalatot és precizitást követel meg. Vérbeli Japán kézműves termék, ami már tényleg nem is termék, igazi műalkotás! Hogyan készül? Egy nagyon jó videót hoztam a titokról! 🙂

A chashaku a Japán teaszertartás egyik eszköze, amit otthon is előszeretettel használnak az emberek a hétköznapokban. Ez a kézzel készült bambusz kanálka az az eszköz, amivel a matcha port adagoljuk a csészénkbe. Két chashaku kanálnyi matcha a tökéletes mennyiség egy adag matcha teához. De hogyan készül ez a elegáns kis eszköz? Erről hoztam egy videót.

https://5elemteai.hu/wp-content/uploads/2021/06/12_matcha_erdekesseg.jpg

A matcha teák egzotikus megjelenésük és élettani hatásuk miatt is különlegesek. A zöld aranynak is nevezett zöld por matcha teákkal kapcsolatban rengeteg érdekesség létezik. Itt most felsorolok pontosan 12 darabot. 🙂 A Matcha készítésének folyamata körülbelül húsz nappal az aratás előtt kezdődik, amikor a tealeveleket árnyékolják. Ez koncentrálja a növény klorofill- és tápanyag-tartalmát és ez...