Asagiri Bio Sencha

3.200 Ft10.390 Ft

Törlés
  • Leírás
  • További információk

Leírás

Származási hely: Japán
Vidék: Kagoshima
Íz: Édeskés, umami
Gyerekek számára: 12 éves kortól

A japán zöld teák helyesen szerepelnek az elsők között, és ez az Asenchiri sencha törhetetlen bizonyítéka ennek. Kiváló tea, amelynek íze tökéletes harmóniát tükröz a természettel és a termesztéssel, a további feldolgozás során pedig a teamesterek valódi művészetével. Olyan élmény, amelyet minden tea kedvelő értékelni fogja az umami és a frissesség egyedi ízét, amelyet ez a sencha mindenképpen hoz.

A Sencha egyértelműen az egyik legnépszerűbb zöld teafajta nemcsak hazájában. Fordításban neve sült teát jelent. Ez a név azonban kissé félrevezető. Ez egy tisztelgés a Kínából származó ősi teák előtt, amelyekért a levelek oxidációját a mai napig megállítják serpenyőben pörkölve. Japánban azonban a gőzölést ugyanarra a célra használják, így a levelek csodálatos árnyalatot, igazán gazdag ízt és aromát megtartanak.

Ez az Asagiri sencha a Kagoshima prefektúrából származik, amelynek szimbóluma az aktív Sakurajima vulkán. Ennek köszönhetően a helyi talaj hihetetlenül gazdag ásványi anyagokban, ami a meleg éghajlattal együtt ideális feltételeket teremt a kiválasztott teafák ökológiai termesztéséhez. A hozzáadott kémia hiánya, a természetes növekedés és a környező gyönyörű természetből minden szükséges megismerése ismert az Asagiri sencha-nál, és határozottan erről tanúskodik.

A mélyzöld és enyhén hullámos levelekkel rendelkező Sencha Asagiri egy magasabb minőségi osztály képviselőjének számít. A betakarítás május folyamán rendszeresen történik, kizárólag napsütéses napokon. Természetesen van kézi gyűjtés, így csak a legjobb minőségű leveleek választhatók ki, amelyeket aztán pihenni hagynak. Ennek eredményeként a sencha érlelődik, elveszíti a nem kívánt füves árnyalatokat, és csak egy gyönyörű aroma és friss íz marad az umami dominanciájával.

További információk

Mennyiség

50 g, 100 g

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.

Legyél az első, aki hozzászól “Asagiri Bio Sencha”