Mit jelképez:

Egy hegy gyomrából feltört patakot, ami hosszú-hosszú kilométereket tesz meg a természetben.

A Hosszú víz technikájának lépései:

1. Eszközök felmelegítése
2. Tealevelek felélesztése és mosása
3. Első iható főzet elkészítése

Alkalmazott technika:
Egy pontra koncentrálva, kicsit magasabbról, a vizet vékony sugárban, egyenletes sebességgel, lassan öntsük át egyik csészéből a másikba, a csésze falát megcélozva.