Mit jelképez:

A lassan csordogáló patakot, ami útjának végén és egy szép kis tavat hoz létre.

A Lassú víz technikájának lépései:

1. Eszközök felmelegítése
2. Tealevelek felélesztése és mosása
3. Első iható főzet elkészítése

Alkalmazott technika:
A folyadékot közelről, nagyon lassan, körkörös mozdulattal öntjük át egyik csészéből a másikba, így hozva létre egy kis tavacskát a csészében.