A hat fő teafajta közül – amelyek közül öt a fekete, a zöld, a fehér, a sárga és az oolong – a puer valószínűleg az, amelyikről a leggyakrabban megfeledkeznek. Mielőtt belevetnénk magunkat a puer ‘teamedence’ mélyére, beszéljünk arról, hogyan kell kiejteni és írni ezt a különleges teát. “PÚER”-ként ejtik ki, de akár “pu-erh”, “pu-er”, “puer”,...