A hat fő teafajta közül – amelyek közül öt a fekete, a zöld, a fehér, a sárga és az oolong – a puer valószínűleg az, amelyikről a leggyakrabban megfeledkeznek. Mielőtt belevetnénk magunkat a puer ‘teamedence’ mélyére, beszéljünk arról, hogyan kell kiejteni és írni ezt a különleges teát. „PÚER”-ként ejtik ki, de akár „pu-erh”, „pu-er”, „puer”,...