Barion Pixel
 

uji Archívum - 5 Elem Teái - MatchaBox | Tea kalandok Japánból és Kínából

https://5elemteai.hu/wp-content/uploads/2022/01/uji_japan_tea.jpg

Közel ezer éve, a Kiotóhoz közeli Uji-ban kezdték el a japánok a teatermesztést és mind a mai napig ez a régi biztosítja számunkra a legfinomabb teákat. Természetesen nem ezek voltak az egyetlen teaültetvények az országban, több más régióban is elindult a teatermesztés, de az tény, hogy mind a mai napig Uji a japán zöld tea...

https://5elemteai.hu/wp-content/uploads/2021/11/japan_teak.jpg

Ebben a kis bejegyzésben 6 Japán teafajtát szeretnék bemutatni nektek. Úgy gondoltam megér egy külön posztot, hiszen a Japán teák valóban egy külön kategóriát képviselnek. Lássuk, hogy melyek ők. 🙂 Matcha Manapság nagyon trendi, az egyik legismertebb Japán teafajta. A megfelelően kezelt tealeveleket finom porrá őrlik és ezt oldják fel forró vízben. A legjobb minőséget...