Barion Pixel
 

Chai Latte (50g)

1.490 Ft

Készleten

  • Leírás
  • További információk
  • Íze
  • Összetevők
  • Elkészítése

Leírás

Származási hely: EU
Íz: Édes, fűszeres
BIO

Egy teaital, ami azonnal kéznél van! A Chai Latte BIO organikusan termesztett összetevők és tej keveréke, így csak forró vízben kell felforralni. Íze a klasszikus masalához hasonló, édes és fűszeres. Felmelegít, jó közérzetet ad és megnyugtat. A fekete tea kivonat mellett fahéjat és vaníliát tartalmaz.

A Masala Chai, amely ezt a keveréket ihlette, egy hagyományos indiai ital, amelyet teából, tejből, fűszerekből és édesítőszerből készítenek. A „masala” hindi nyelven fűszerek keverékét jelenti, a „chai” pedig teát. A Masala Chai-t általában tűzhelyen vagy tűz fölött főzik, és forrón szolgálják fel.

Talán minden családnak megvan a maga hagyományos Masala Chai receptje. De az alapvető összetevők megmaradnak: tealevelek, tej, kardamom, fahéj, gyömbér és szegfűszeg. Egyes vidékeken borsot, ánizst vagy édesköményt adnak hozzá. Az ízesítéshez cukrot és mézet használnak.

A tea népszerűsége már régen átlépte India határait, így nem csoda, hogy a nyugati országokban is szívesen fogyasztják. És hogy hasonló keverékek készítésére inspirálódnak belőle. A Chai Latte BIO ezek egyike.

Alapja a bio minőségű fekete tea. Olyan kertből származik, amely nem használ semmilyen iparilag előállított műtrágyát, permetszert vagy kezelést a kínai teafák (Camellia sinensis) termesztéséhez. A fahéjat és a vaníliát ugyanilyen környezetbarát módon termesztették.

A fahéjat általában a trópusi és szubtrópusi területeken (India, Srí Lanka, Indonézia és Kína) a Dél-Ázsiában őshonos fahéjfáról (Cinnamomi) szedik. Belső kérgének erős és édes íze van. Gyakran adják olyan ételekhez, mint a desszertek, kekszek, húsmártások, curryk stb. A fahéj számos bioaktív vegyületet tartalmaz, köztük illóolajokat, tanninokat vagy kumarinokat. A legfontosabb összetevője a fahéjaldehid, amely jellegzetes ízét és illatát adja.

Emlékezzünk röviden a vaníliára, amelynek íze adja a Chai Latte BIO édes jellegét. A vaníliát a vaníliafa (Vanilla) terméséből nyerik, amely az orchideafélék családjába tartozó, Mexikóban őshonos növény. A fűszert a vanílianövény zöld termésének szárításával és erjesztésével állítják elő. Antioxidánsokban, de néhány ásványi anyagban (magnézium, kálium) is gazdag. A vanília leginkább édes desszertekben, parfümökben és számos kozmetikai termékben található meg.

További információk

Mennyiség

50 g, 100 g

Íze

A Chai Latte BIO nem a megszokott tea. Ez egy finom por, amelyet forró vízbe vagy tejbe kell keverni. Íze édesnek, kellemesen fűszeresnek mondható. Elsősorban fahéjat és vaníliát érezhetünk benne.

Összetevők

Természetes nádcukor, Sovány tejpor BIO, Édes tejsavópor BIO, Fekete tea – BIO kivonat 2%, Természetes fűszeres aroma BIO, Só BIO, Őrölt fahéj BIO, Bio vanília por.

Elkészítése

A Chai Latte BIO-t keverje el forró vízben vagy tejben 1 teáskanál 1,5-2 dl folyadékhoz 1 teáskanál arányban.
Hagyja kihűlni kellemes hőmérsékletűre, és kortyolgassa el.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.

Legyél az első, aki hozzászól “Chai Latte (50g)”