- Leírás
- Elkészítése
Leírás
Származási hely: Kína
Vidék: Yunnan
Íz: élénk, frissítő
Gyerekek számára: 16 éves kortól
A Dian Hong fekete tea, más néven Yunnan fekete tea, Kína egyik leghíresebb teája. Ez a tea rendelkezik a nagyszerű fekete tea minden finomságával és összetett ízével, valamint üdítően merész aromájával. Aprólékosan, kézzel, a hagyományos Gongfu feldolgozási technikák szerint dolgozzák fel, majd teljesen oxidálják, vagyis fermentálják. Bár nem tartalmaz annyi koffeint, mint a kávé, ennek a teának a mennyisége és élénk íze tökéletes ahhoz, hogy jó lökést adjon a reggeli induláshoz.
Elkészítése
- 350 ml vízhez 2,5 gramm tealevél szükséges.
- 90-100 fokos vízben 2-5 percig kell áztatni.
Hozzászólások
Még nincs hozzászólás.