Japan Kagoshima Kukicha (50g)

3.490 Ft

Készleten

  • Leírás
  • További információk

Leírás

Származási hely: Japán
Vidék: Kagoshima
Íz: Virágos
Gyerekek számára: 4 éves kortól

A nádsziták alatt egy állandóan aktív vulkán lábánál egy szubtrópusi éghajlatú szigeten. Így nőnek a tea fák, létrehozzák a nem szokványos, rendkívül ízletes és egészséges teát. Kukicha, ezek nem klasszikus tealevelek, hanem szárak és gallyak. Bár senki sem számított rá, de kiváló friss öntetet adnak, kombinálva édesen krémes, könnyű dió és kellemes fanyar ízzel.

A Kukicha tea megtalálása teljesen véletlen volt. A felfedezése mögött a japán tea-termelők állnak, akik betakarítás után az összes feldolgozott tea levelet a piacra vitték. Otthon csak az addig használhatatlan gallyak és szárak maradtak. Valaki gondolt,egyet hogy teát főz belőlük. Az eredményen kellemesen meglepődtek – a finom édes fanyar kellemes ízével gyorsan megszerezte fogyasztóit, és a Kukicha tea a japán kincsek közé tartozott.

Ez a zöld Kukicha (Kyushu-sziget) Kagoshima japán régiójából származik, ahol a teakertek különösen a Sakurajima-vulkán lábánál vannak. Az éghajlat enyhe, szubtrópusi, gyakran az olaszországi Nápolyhoz hasonlítják. Kínai teacserjék nád háló árnyékában nőnek, nagyon buja zöld színűek  így sok az egészségre előnyös anyagkat magukba tartják. A teákat többnyire kézzel, de a modern gazdaságokban, mechanikusan is betakarítják. A szárak és az ágacskák ugyan úgy, mint a tea leveleknél forró gőzzel vannak leforrázva. Ez megállítja a fermentációt. Ennek köszönhetően a Kukichának karakteres illata és íze van. Ezután megszárítják és válogatják.

 

További információk

Mennyiség

50 g, 100 g

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.

Legyél az első, aki hozzászól “Japan Kagoshima Kukicha (50g)”