A címben szörnyű születést említek, de ezzel nem arra utalok, hogy szörnyűséges dolog, hogy felfedeztük ezt a növényt, hanem arra, hogy a tea hagyományos felfedezőjének szörnyű tette vezetett a felfedezéshez. Legalábbis a legenda szerint. Két emberhez kapcsolják a tea felfedezését, az egyik a Sen-nung kínai császár, a másik egy buddhista papot, Bodhidharmát emlegeti. Lássuk akkor...
Sokszor kaptam meg olvasóimtól a kérdést mailben, vagy kommentben, hogy miért nem habosodik a matcha teájuk, mit csinálnak rosszul, illetve, hogy tényleg olyan fontos e a hab, mint állítják. Ebben a kis bejegyzésben összeszedtem az a 6 indokot, ami miatt nem habosodik jól a matcha, de előtte lássuk, hogy tényleg fontos e a hab. Megosztó...
Az alábbi videóban a prémium és az alacsony minőségű matcha teák közötti különbségeket nézzük át.
Japánban a zöld teának mélyen gyökerező kultúrája van, ami minden Japán ember életében központi szerepet játszik. Most elmesélem azt a 10 dolgot, ami különlegessé teszi a tea betakarítását Japánban, és ami miatt kicsit más lehet, mint a többi országban, főleg a tea szülőhazájától, Kínától. 1. Az első betakarítás Az első betakarítás, amelyet Shincha betakarításnak is...
Az már talán köztudott, hogy a zöld tea porral, vagyis a matchával nem csak italokat, de süteményeket is lehet készíteni. Adja magát a dolog, hiszen a porrá őrölt tealevelek, mint alapanyag könnyen használható. Azt már viszont kevesen tudják, hogy a szálas teát is fel lehet használni desszertekhez. A japán zöld tea számos egészségügyi előnye már...
Sokan nem úgy gondolnak a japán zöld teára, mint egy energiaitalra, teszem azt egy Red Bull-ra, vagy Hell-re. Pedig a két italt össze lehet hasonlítani, hiszen vannak, akik mindkettőt az energiát adó koffeintartalma miatt isszák. Japánban például a zöld teát azért fogyasszák, hogy segítsen ébren maradni a munkahelyen, vagy tanulásnál, míg az energiaitalokat inkább a...
Közel ezer éve, a Kiotóhoz közeli Uji-ban kezdték el a japánok a teatermesztést és mind a mai napig ez a régi biztosítja számunkra a legfinomabb teákat. Természetesen nem ezek voltak az egyetlen teaültetvények az országban, több más régióban is elindult a teatermesztés, de az tény, hogy mind a mai napig Uji a japán zöld tea...
Ebben a kis bejegyzésben 6 Japán teafajtát szeretnék bemutatni nektek. Úgy gondoltam megér egy külön posztot, hiszen a Japán teák valóban egy külön kategóriát képviselnek. Lássuk, hogy melyek ők. 🙂 Matcha Manapság nagyon trendi, az egyik legismertebb Japán teafajta. A megfelelően kezelt tealeveleket finom porrá őrlik és ezt oldják fel forró vízben. A legjobb minőséget...
A Matcha mánia egyre jobban elterjed a világban, ami már szinte őrület! Ennek okán a jó minőségű Matcha teák mellett megjelentek a rosszabb minőségű változatok is, amiknek célja csupán a Matcha mánia meglovaglása. Ha már kóstoltad ezt a fajta por teát és, ha nem ízlett, annak az egyik oka az lehet, hogy a neten található...
Szereted teaboltomat? Szívesen ajánlanál másoknak? Ha így van, és tényleg szívesen ajánlod teaboltomat másoknak, ezt én nem csak megköszönöm, de meg is hálálom neked. Hogyan? Nos, bevezettem ajánlás programomat, ami arról szól, hogy minden vásárlónk, aki fiókkal rendelkezik itt, kap egy egyedi 5elemteai.hu URL kódot, amit tovább tud küldeni ismerőseinek, vagy beillesztheti weboldalába, megoszthatja a...
© 2024. Ynfoo Online Kft. – Minden jog fenntartva! | ÁSZF | Adatvédelem | Ügyfélszolgálat: hello@5elemteai.hu
