Sokszor kaptam meg olvasóimtól a kérdést mailben, vagy kommentben, hogy miért nem habosodik a matcha teájuk, mit csinálnak rosszul, illetve, hogy tényleg olyan fontos e a hab, mint állítják. Ebben a kis bejegyzésben összeszedtem az a 6 indokot, ami miatt nem habosodik jól a matcha, de előtte lássuk, hogy tényleg fontos e a hab. Megosztó...
Ha reggeli szertartásról van szó, vannak akik a kávéra, vannak akik a teára esküdnek. Lehetne vitatkozni, hogy melyik a jobb döntés, mondhatnánk azt is, hogy ízlés kérdése. Nem is szeretnék ebben a bejegyzésben egyik, vagy másik oldalára állni, inkább csak hoztam egy listát, ami összehasonlítja a két italt. Sokan meg fognak lepődni, hogy mennyire hasonló...
Japánban a zöld teának mélyen gyökerező kultúrája van, ami minden Japán ember életében központi szerepet játszik. Most elmesélem azt a 10 dolgot, ami különlegessé teszi a tea betakarítását Japánban, és ami miatt kicsit más lehet, mint a többi országban, főleg a tea szülőhazájától, Kínától. 1. Az első betakarítás Az első betakarítás, amelyet Shincha betakarításnak is...
Sokan nem úgy gondolnak a japán zöld teára, mint egy energiaitalra, teszem azt egy Red Bull-ra, vagy Hell-re. Pedig a két italt össze lehet hasonlítani, hiszen vannak, akik mindkettőt az energiát adó koffeintartalma miatt isszák. Japánban például a zöld teát azért fogyasszák, hogy segítsen ébren maradni a munkahelyen, vagy tanulásnál, míg az energiaitalokat inkább a...
Unod már, hogy a finom teák helyett a tiéd mindig keserű? Ebben a bejegyzésben megmutatom azt a 4 különböző módszert, amivel te is javítani tudsz teád ízén. Az első és legalapvetőbb ok a keserűségre az a tea kiválasztásában keresendő. Ez egyszerűen orvosolható probléma, mégpedig úgy, hogy a megfelelő minőségű teát választod. A gyengébb minőségű teafilteres...
Ebben a kis bejegyzésben 6 Japán teafajtát szeretnék bemutatni nektek. Úgy gondoltam megér egy külön posztot, hiszen a Japán teák valóban egy külön kategóriát képviselnek. Lássuk, hogy melyek ők. 🙂 Matcha Manapság nagyon trendi, az egyik legismertebb Japán teafajta. A megfelelően kezelt tealeveleket finom porrá őrlik és ezt oldják fel forró vízben. A legjobb minőséget...
A Matcha mánia egyre jobban elterjed a világban, ami már szinte őrület! Ennek okán a jó minőségű Matcha teák mellett megjelentek a rosszabb minőségű változatok is, amiknek célja csupán a Matcha mánia meglovaglása. Ha már kóstoltad ezt a fajta por teát és, ha nem ízlett, annak az egyik oka az lehet, hogy a neten található...
Akik először találkoznak a kínai teázás kultúrájával, gyakran megijednek, hogy hogyan lehet azt észben tartani, hogy mikor mit ihatunk, hogyan kell elkészíteni stb. Nem kell megijedni, egyfelől erre hoztam létre az ingyenesen letölthető kiadványaimat, de még ez sem feltétlenül szükséges, hiszen van egy alapszabály, amit ha követünk, akkor nem lesz gond a helyes tea kiválasztásával....
Bár a filteres teák az egész világon elterjedtek és ez a teaivási módszer az egyik leggyakoribb, valójában nem igazán működik jól, ha valóban finom, komplex ízű teát szeretnénk inni. Akik ismerik a különbséget a hagyományosan elkészített minőségi teák és a filteres teák között, azok azt mondják, a filteres teáknak lapos, egysíkú ízük van. Valóban a...
Közismert tény, hogy a tea is tartalmaz koffeint. Vannak, akik a teát kávé helyett isszák. Jómagam is ide tartozom, mert nem szeretem a kávé okozta koffeintúladagolást, amit mindenki ismer, aki kávézik. Ez az, amikor megisszuk a fekete varázsitalunkat és utána rögtön felpörgünk. Ennek oka, hogy a szervezetünk rögtön feldolgozza a koffeint, ami ad egy jókora...
© 2024. Ynfoo Online Kft. – Minden jog fenntartva! | ÁSZF | Adatvédelem | Ügyfélszolgálat: hello@5elemteai.hu
